丸ごと一本天然ぶり

遠縁のおじさんから送られてきたのは、体長80センチの天然ぶり。

なんとなく送ってくれそうだって聞いてたけど・・・届いてびっくりです。

頼りの夫は虫の知らせがあったのでしょうかねえ、珍しく5時ピンポンで帰って来ました。

突然台所を占領して解体ショ－が始まりました。

ご近所にもたくさんおすそわけして、それでもまだまだ楽しめそう。


末っ子は養殖ぶりが大嫌いです。でも、この天然ぶりなら抵抗なく美味しく食べられるでしょうね、

4月に帰ってくるらしいけど、冷凍しててもだいじょうぶかなあ。

お刺身も、とろの塩焼きもこの上なく美味しかった。

おじさんありがとう。ごちそうさまです。